Простіше, ніж хачапурі: ліниві сирні пиріжки без грама дріжджів

Домашні пиріжки не обов'язково готувати на дріжджовому тісті, чудовою альтернативою буде сирне тісто. А для начинки можна використовувати будь-які продукти, які ви любите.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних сирних пиріжків, з бринзою та моцарелою.

Інгредієнти:

• Сир кисломолочний 5% – 200 г
• Яйце куряче – 1 шт.
• Сир твердий – 50 г
• Борошно – 1 ст. л.
• Сир моцарелла – 100 г
• Бринза – 50 г
• Шпинат/зелень – за смаком
• Йогурт натуральний – 100 г

Спосіб приготування:

1. Змішуємо сир кисломолочний, яйце тертий сир та борошно.

2. Формуємо млинці, викладаємо на форму для запікання.

3. Змішуємо інгредієнти для начинки, викладаємо зверху на млинці.

4. Відправляємо до духовки на 25-30 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Смажені пиріжки
• Тістечка з сиром
• Пиріжки на кефірі