Що робити, якщо тріскається виноград: поради для новачків
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!

Тріщини на ягодах винограду – не лише естетична проблема. Пошкодження становлять серйозну загрозу для всього врожаю. Через порушення цілісності шкірки виникає ризик розвитку гнилі, залучення комах-шкідників, зниження якості ягід і втрати частини або й усього плодоношення.
Причин такого явища може бути кілька, але незалежно від походження проблеми, діяти потрібно швидко та правильно. OBOZ.UA розповідає, що робити, якщо тріскається виноград.
Чому виноград тріскається
Найчастіше розтріскування ягід виникає через різке коливання вологості ґрунту. Якщо після тривалої посухи раптово проходять сильні дощі або виноград рясно поливають, рослина поглинає занадто багато води. Шкірка ягоди, яка розвивалася в умовах обмеженої вологи, не витримує внутрішнього тиску, що виникає від надмірного притоку соку, й тріскається.
Ще одним чинником є порушення живлення куща, зокрема нестача калію й фосфору. Ці елементи відповідають за еластичність і міцність шкірки. Її тоншання через дефіцит мінералів призводить до зниження здатності витримувати навантаження.
Також значення має сорт: деякі види винограду більш схильні до розтріскування. Окрім того, механічні пошкодження, грибкові захворювання, зокрема оїдіум, здатні послабити шкірку й пришвидшити її розрив.
Що робити
Тріщини на ягодах не варто ігнорувати. Вони швидко стають вогнищем гнилі, яка може поширитися на ціле гроно. Стиглість і висока цукристість роблять такі ягоди привабливими для ос, а залишки соку – ідеальним середовищем для грибкових інфекцій.
Видаляти пошкоджені плоди краще ножицями з тупими кінчиками. Відривання пальцями небажане, бо навіть обережне торкання може пошкодити сусідні ягоди, а вивільнений сік сприятиме зараженню здорової частини грон.
Якщо ступінь ураження невеликий, достатньо видалити окремі пошкоджені ягоди. Але при масовому розтріскуванні доцільно видалити всю грону, щоб не допустити розповсюдження інфекції. Особливо це важливо для виноградників із великою кількістю рослин або для сортів, що не мають високої цінності.
Профілактика – найкращий захист
Щоб уникнути проблеми розтріскування, основну увагу варто приділяти профілактиці. Перш за все, необхідно забезпечити стабільний водний режим – надмірне пересихання ґрунту, а потім різке зволоження створюють найвищі ризики.
Добре працює мульчування або задерніння навколо кореневої зони, що допомагає утримувати вологу рівномірно. Полив краще проводити через дренажні труби, щоб вода надходила поступово.
У період наливу ягід слід уникати азотних добрив, натомість вносити фосфорно-калійні. Вони зміцнюють структуру тканин і забезпечують формування пружної шкірки. Варто також слідкувати за ознаками грибкових захворювань, особливо у вологу погоду, і за потреби проводити обробку біофунгіцидами, такими як Фітоспорин.
При сильному ураженні виноградника доцільно не лише обрізати гнилі грона, а й підживити кущі позакоренево мікроелементами. Це підтримує загальний стан рослини та зменшує ризики поширення хвороб.
Також OBOZ.UA публікував практичні поради, що дозволяють підвищити врожайність і покращити якість винограду.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.