Відео дня
Сир буде значно довше свіжим і без плісняви: біля якого продукта покласти
З огляду на те, наскільки дорогий зараз твердий сир, особливо прикро виявляти, що він затвердів і несвіжий, або, що ще гірше, запліснявів. Але є спосіб запобігти псування сиру за допомогою одного кухонного предмета.
За словами експертів, сир довше зберігатиметься та залишатиметься свіжішим, не псуючись, якщо зберігати його разом із цукром у кубиках. Очевидно, цукор допомагає регулювати температуру всередині контейнера, в якому ви зберігаєте сир, пише OBOZ.UA.
Це, у свою чергу, значно подовжить термін придатності сиру.
Почніть з того, що двічі загорніть сир у віск або пергаментний папір для випічки. Потім вистеліть пластиковий контейнер для зберігання вологим кухонним рушником або одноразовою ганчіркою для посуду, перш ніж покласти сир у контейнер разом із двома стандартними кубиками цукру.
За словами експертів, цукор якимось чином допомагає регулювати температуру всередині контейнера (коли він щільно закритий), тим самим значно подовжуючи термін придатності сиру.
В іншому випадку переконайтеся, що ваш сир зберігається на верхній полиці холодильника, оскільки саме там температура буде найбільш стабільною.
Коли ви все ж таки збираєтеся замінити цукрові кубики, вам потрібно ретельно очистити коробку, щоб уникнути утворення цвілі на залишках зерен у майбутньому.
Раніше OBOZ.UA розповідав про те, як зберігати сир, щоб він довго не пліснявів.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA вTelegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.