Відео дня
Ситна тушкована картопля по-новому: що додати для кращого смаку
Тушкована картопля – одна з найулюбленіших страв у багатьох родинах. Її можна зробити в рази смачнішою, якщо додати один простий, але дуже важливий інгредієнт, який додасть насиченості та веркшковості. Мова йде про крем-сир.
Ідея приготування ситної тушкованої картоплі в сирному соусі опублікована на сторінці фудблогерки Емілії Євтушенко (emiliya.yevtushenko) в Instagram. Вкінці обов'язково додайте зелень.
Інгредієнти:
- картопля
- морква
- цибуля
- курячі бедра без кісточки
- крем-сир
- зелень
- спеції: сіль, перець, сухий часник
Спосіб приготування:
1. Обсмажити куряче м'ясо.
2. Додати натерту морку та цибулю.
3. Смажити 10 хвилин.
4. Туди ж додати картоплю кубиком і ще 10 хвилин обсмажити.
5. Додати крем-сир, спеції, залити все водою, перемішати і тушкувати до готовності.
6. Вкінці додати зелень.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: