Ситні гарячі бутерброди з грибами та сиром для сніданку: готуються 10 хвилин
Гарячі бутерброди – найкраща ситна страва для швидкого та ситного сніданку, а також перекусу. Для начинки можна взяти будь-які продукти.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже ситних та смачних гарячих бутербродів, з грибами та крем-сиром.
Інгредієнти:
- печериці – 500 г
- цибуля – 2 шт.
- тостовий хліб квадратний – 12 шт.
- кріп – невеликий пучок
- сир твердий (краще моцарелла) – 180-200 г
- крем-сир – 130-175 г
- сіль за смаком
Спосіб приготування:
1. Печериці промити, очистити та нарізати маленькими кубиками. Цибулю нарізати теж маленькими кубиками. На розпечену сковороду вилийте олію, викладіть цибулю та печериці та обсмажуйте постійно помішуючи до золотистого кольору. Перекладіть в ємність для охолодження до кімнатної температури.
2. Сир натерти на дрібну тертку, додати дрібнонарізану петрушку, крем-сир та обсмажені гриби з цибулею, додати сіль і перемішати.
3. На пергамент перекласти хліб, викласти начинку, випікати в розігрітій духовці за температури 200 градусів 10-13 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: