Відео дня
Смачніше, ніж голубці: фарширований перець філе та сиром
Фарширований перець – дуже смачна та ситна страва, яка готується навіть простіше, ніж голубці. Для начинки можна використовувати гриби, м'ясо, рис, овочі, булгур.
Кулінар поділилася в Instagram рецептом дуже смачного фаршированого перцю, з курячим філе, та сиром.
Інгредієнти:
- Фарширований перець
- Перець 2 шт.
- Куряче філе 1 шт
- Кукурудза 1/2 банку
- Яйце 1 шт
- Цибуля 100г
- Сметана 2 ст.л
- Сир 80 г
- Зелень
- Сіль, перець, приправа до курки
Спосіб приготування:
1. Поріжте дрібно філе, додайте яйце, кукурудзу, цибулю, сметану, зелень, спеції, перемішайте.
2. Нафаршуйте перець, зверху присипте твердим тертим сиром і запікайте в духовці до готовності.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: