Відео дня
Смажена картопля по-царськи з дуже смачним сирно-сметанним соусом: рецепт страви для всієї родини
Картопля – найбюджетніший і найсмачніший овоч, який може бути основою для приготування пюре, супів, а також салатів, пирогів, зраз, різних ситних закусок. Ще її можна смачно приготувати в духовці та на вогні.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної смаженої картоплі, зі сметанно-сирним соусом.
Інгредієнти:
- Картопля – 8 шт. (середні)
- Бекон – 100 г
Соус:
- Сметана 12% – 3 ст.л
- Часник – 4 зуб.
- Твердий сир – 100 г
- Чорний перець – 1/3ч.л
- Кріп – 1 пучок
Спосіб приготування:
1. Картоплю почистіть, поріжте на 4 частини. Відваріть.
2. Після картоплю обсмажте до золотистості на беконі.
3. Змішайте всі інгредієнти для соусу, соус додайте в сковорідку до картоплі, готуйте 10 хвилин під кришкою і можна подавати.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: