Відео дня
Соковита запечена скумбрія з соусом теріякі: рецепт найсмачнішої риби
Запечена скумбрія – дуже смачна страва, яку можна готувати на обід, вечерю та для святкового столу. Для того щоб вона була соковитою та смачною, кулінари радять готувати її зі смачним соусом.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної запеченої скумбрії, яка буде дуже соковитою.
Інгредієнти:
- Скумбрія – 4 шт.
- Лимон – 1 шт.
Соус:
- Соєвий соус – 3 ст.л
- Соус теріякі – 3 ст.л
- Копчена паприка – 1/2 ч. л.
- Гранульований часник – 1/2 ч.л.
- Сіль
- Перець
Спосіб приготування:
1. Рибу почистьте, поріжте на шматки.
2. Змішайте все для соусу. Вилийте соус на рибу, перемішайте.
3. Викладіть рибу у форму, додайте між шматками лимон і все залийте соусом, що залишився.
4. Запікайте рибу 45 хвилин при 180 С. Перших 20 хвилин під фольгою, решта 25 без.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: