Відео дня
Тонкі та смачні млинці на рисовому борошні до свята Масляної 2025: найпростіший рецепт
В Україні 2025 року українці починають святкувати Масляну з понеділка, 24 лютого, і закінчують в неділю, 2 березня. Цими днями заведено готувати смачні млинці з різними начинками: сир, ягоди, фрукти, м'ясо, зелень.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних млинців з рисового борошна, які будуть тонкими і не будуть рватися.
Інгредієнти:
- 2 яйця
- дрібка солі
- цукор або цукрозамінник за смаком
- 200 мл. теплого молока
- 30 г. крохмалю
- 50 г. рисового борошна
- 10 мл олії
Спосіб приготування:
1. До яєць додаємо сіль, цукор і добре перемішуємо.
2. Вливаємо тепле молоко та всипаємо крохмаль, перемішуємо до однорідної суміші.
3. Далі всипаємо рисове борошно, добре перемішуємо, щоб у масі не було грудочок і вливаємо олію, перемішуємо.
4. Млинці смажимо на добре розігрітій сковороді на середньому вогні до золотистої скоринки з обох боків.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: