Урожай зберете ще до осені: що можна посадити у липні

Попри поширену думку, що після червня посівні роботи мають бути завершені, саме середина літа сприятлива для висадки багатьох культур. Вони ще встигнуть дати врожай до осені, якщо правильно підібрати сорти, дотримуватися режиму поливу та забезпечити рослинам сприятливі умови.

Відео дня

Липневі посіви – це практичний спосіб ефективно використати грядки після збирання ранніх овочів. Як продовжити сезон свіжої зелені та овочів до вересня й навіть жовтня – читайте у матеріалі OBOZ.UA.

Що можна сіяти у липні

Салат

Листовий і качанний салат – найкращі культури для повторного посіву. Вони дозрівають за 25–35 днів, тож при посівах з інтервалом у 10–14 днів можна забезпечити безперервний урожай до осені. Важливо сіяти у півтінь і підтримувати вологість, щоб уникнути стрілкування.

Кріп

Для липневого посіву оберіть сонячну ділянку з родючим ґрунтом. Перший врожай буде через 20–25 днів. Замочування насіння прискорює проростання.

Шпинат

Шпинат добре росте за умови регулярного зволоження. Насіння бажано попередньо замочити. Перші сходи з’являються через 5–7 днів, а врожай можна отримати через 3–4 тижні. Підходить як для салатів, так і для приготування гарячих страв.

Крес-салат

Один із найшвидших варіантів, крес-салат готовий до збору вже через 10–14 днів після посіву. Він вимагає багато тепла, росте навіть у півтіні, головне – стабільний полив.

Огіркова трава (бораго)

Має приємний огірковий аромат, підходить для літніх салатів і напоїв. Вимагає напівзатінених ділянок і регулярного поливу, особливо в спеку. Насіння висівають без попередньої обробки.

Рукола

Рукола швидко сходить (5–6 днів), дає врожай за 2–3 тижні. Добре росте на родючих ґрунтах з постійним поливом. У спеку потребує захисту від прямого сонця, інакше стрілкує. Ідеально підходить для салатів, бутербродів і гарнірів.

Які овочі можна посадити у липні

Морква

Липень – крайній термін для посіву пізніх сортів моркви. Найкраще використовувати грядки після зібраної капусти, цибулі або кабачків. При достатньому поливі морква встигне визріти до жовтня.

Квасоля

Особливо сприятлива для липневої висадки кущова або спаржева. Урожай буде через 50–70 днів, тобто до середини вересня. Потребує сонця і регулярного зволоження.

Помідори, перець, баклажани (з розсади)

Якщо є готова розсада, її можна висадити на грядки і в липні. За умов теплої погоди та правильного догляду (мульчування, підживлення, укриття на ніч у серпні) можливий урожай уже в серпні–вересні. Важливо обирати ранньостиглі сорти.

Поради для літніх посівів

1. У спеку волога – ключовий фактор для проростання насіння. Регулярно зволожуйте ґрунт, особливо у перші тижні після посіву.
2. Для зелені важливо обирати ділянки з розсіяним світлом, аби уникнути перегріву й передчасного стрілкування.
3. Після першої хвилі посівів ґрунт може виснажитися. Варто внести компост або інші органічні добрива.
4. Перевагу слід надавати ранньостиглим та середньостиглим культурам із коротким вегетаційним періодом.

Раніше OBOZ.UA розповідав, яке добриво ідеально підходить одночасно моркві та буряку.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.