Урожай соберете еще до осени: что можно посадить в июле

Несмотря на распространенное мнение, что после июня посевные работы должны быть завершены, именно середина лета благоприятна для высадки многих культур. Они еще успеют дать урожай до осени, если правильно подобрать сорта, соблюдать режим полива и обеспечить растениям благоприятные условия.

Видео дня

Июльские посевы – это практичный способ эффективно использовать грядки после уборки ранних овощей. Как продлить сезон свежей зелени и овощей до сентября и даже октября – читайте в материале OBOZ.UA.

Что можно сеять в июле

Салат

Листовой и кочанный салат – лучшие культуры для повторного посева. Они созревают за 25–35 дней, поэтому при посевах с интервалом в 10–14 дней можно обеспечить непрерывный урожай до осени. Важно сеять в полутень и поддерживать влажность, чтобы избежать стрелкования.

Укроп

Для июльского посева выберите солнечный участок с плодородной почвой. Первый урожай будет через 20–25 дней. Замачивание семян ускоряет прорастание.

Шпинат

Шпинат хорошо растет при условии регулярного увлажнения. Семена желательно предварительно замочить. Первые всходы появляются через 5–7 дней, а урожай можно получить через 3–4 недели. Подходит как для салатов, так и для приготовления горячих блюд.

Кресс-салат

Один из самых быстрых вариантов – готов к сбору уже через 10–14 дней после посева. Не требует много тепла, растет даже в полутени, главное – стабильный полив.

Огуречная трава (бораго)

Имеет приятный огуречный аромат, подходит для летних салатов и напитков. Требует полузатененных участков и регулярного полива, особенно в жару. Семена высевают без предварительной обработки.

Руккола

Руккола быстро всходит (5–6 дней), дает урожай за 2–3 недели. Хорошо растет на плодородных почвах с постоянным поливом. В жару нуждается в защите от прямого солнца, иначе стрелкуется. Идеально подходит для салатов, бутербродов и гарниров.

Какие овощи можно посадить в июле

Морковь

Июль – крайний срок для посева поздних сортов моркови. Лучше всего использовать грядки после собранной капусты, лука или кабачков. При достаточном поливе морковь успеет вызреть до октября.

Фасоль

Особенно благоприятна для июльской высадки кустовая или спаржевая. Урожай будет через 50–70 дней, то есть к середине сентября. Нуждается в солнце и регулярном увлажнении.

Помидоры, перец, баклажаны (из рассады)

Если есть готовая рассада, ее можно высадить на грядки и в июле. В условиях теплой погоды и правильного ухода (мульчирование, подкормка, укрытие на ночь в августе) возможен урожай уже в августе–сентябре. Важно выбирать раннеспелые сорта.

Советы для летних посевов

1. В жару влага – ключевой фактор для прорастания семян. Регулярно увлажняйте почву, особенно в первые недели после посева.
2. Для зелени важно выбирать участки с рассеянным светом, чтобы избежать перегрева и преждевременного стрелкования.
3. После первой волны посевов почва может истощиться. Стоит внести компост или другие органические удобрения.
4. Предпочтение следует отдавать раннеспелым и среднеспелым культурам с коротким вегетационным периодом.

Ранее OBOZ.UA рассказывал, какое удобрение идеально подходит одновременно моркови и свекле.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.