Відео дня
Яблучний пиріг "Невидимка" без тіста: буде дуже смачним та легким
Взимку найкраще десерти виходять саме з ароматних та корисних яблук. Це можуть бути пироги, торти, пудинги. А ще яблука можна просто смачно запекти з сиром.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного яблучного пирога "Невидимка", який готується елементарно.
Інгредієнти:
- яблука – 6 великих чи 7 менших
- яйця – 3 шт.
- цукор – 80г
- молоко – 150 мл
- вершкове масло – 40 г
- борошно – 120 г
- розпушувач – 10 г
- ванільний екстракт/ванілін – за смаком
- сік половини лимона
- кориця за бажанням
Спосіб приготування:
1.Тісто: збиваємо 3 яйця до пишної піни, додаємо цукор і збиваємо ще трохи. Вливаємо молоко і розтоплене вершкове масло, перемішуємо. Додаємо ванілін, просіюємо борошно та розпушувач. Перемішуємо до однорідної суміші.
2. Яблука чистимо і тоненько нарізаємо. Полийте лимонним соком і за бажанням присипаємо корицею.
3. У яблука вливаємо тісто і все перемішуємо. У форму викладаємо яблука у тісті шарами. Випікаємо за температури 180 градусів 50-60 хвилин.
4. Даємо пирогу повністю охолонути, тоді нарізаємо порційно та подаємо з морозивом!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: