Як оригінально приготувати звичайний рис: чотири варіанти

Рис – це один із найпопулярніших видів круп. З нього готують гарніри, різноманітні основні страви , та навіть використовують як основний складник для десертів.

Крім цього, можна оригінально приготувати рис, тим самим здивувавши навіть найвибагливішого гурмана. Як правильно це зробити, в Instagram розповів фудблогер Едуард Насиров.

Грецький рис

• Відварений рис – 2 скл.
• Петрушка\укроп
• Оливкова олія – 2 ст.л.
• Орегано – ½ ч.л.
• Цедра лимону – ½ шт.
• Сік лимону – ½ шт.
• Сіль
• Перець

Італійський рис

• Відварений рис – 2 скл.
• В’ялені томати нарізані – 1/3 скл.
• Базилік – ½ скл.
• Оливкова олія – 2 ст.л.
• Сіль
• Перець
• Петрушка
• Базилік
• Пармезан

Китайський рис

• Рис відварений – 2 скл.
• Часник подрібнений – 2 зуб.
• Чилі – ½ шт.
• Зелена цибуля – 2 пучок
• Кунжут смажений – 1 ст.л.
• Соєвий соус – 2 ст.л.
• Олія кунжутна – 1 ст.л.

Індійський рис

• Відварений рис – 2 скл.
• Часник – 1 зуб.
• Кінза – 1 пучок.
• Куркума – ½ ч.л.
• Каррі – ½ ч.л.
• Порошок кумину – ½ ч.л.
• Чилі
• Сіль
• Перець

На OBOZ.UA  й інші страви з рисом:

• Харчо з рисом
• Рисові котлети
• Рис з яйцем