Відео дня
Як правильно готувати рубані котлети і що додати у фарш, щоб вони були соковитими: ділимося секретом та рецептом
Курячі котлети можна готувати по-різному. Для того, щоб вони були соковитими та смачними, додайте у фарш сирі овочі, твердий сир, зелень.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, соковитих курячих котлет із солодким червоним перцем.
Інгредієнти:
- Філе 1 шт.
- Перець 1/2 шт.
- Сир 80 г
- Кукурудзяний крохмаль 1 ст.л
- Яйця 2 шт.
Спосіб приготування:
1. Поріжте дрібним кубиком філе та перець.
2. Додайте яйце, крохмаль, тертий сир, перемішайте.
3. Викладіть ложкою фарш на сковороду, обсмажте з обох боків.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: