УкраїнськаУКР
EnglishENG
PolskiPOL
русскийРУС

Як правильно приготувати тунець і скільки його можна з'їсти, щоб не нашкодити організму: ділимося порадами та рецептом

1 хвилина
867
Рецепт риби

Тунець є дуже смачною рибою, але потрібно знати, що її не можна їсти щодня, тому що саме тунець є хижою морською рибою, яка харчується дрібнішими морськими мешканцями. Через це в його тканинах може накопичуватись ртуть. Особливо небезпечною є ртуть для вагітних – вона може негативно впливати на розвиток майбутнього малюка. Але отримати ртутне отруєння з-за тунця досить складно. Для цього потрібно їсти страви з цієї риби регулярно та у великій кількості. Якщо ж обмежитися 2-3 стандартними порціями на тиждень, проблем не буде. Майбутнім мамам рекомендується щотижня одержувати не більше 1-2 порцій.

Відео дня
Як смачно приготувати тунець

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного смаженого тунця із сіллю, перцем та соєвим соусом.

Рецепт тунця

Інгредієнти:

  • філе тунця
  • сіль, перець
  • соєвий соус
  • лимонний сік
  • олія

Спосіб приготування:

1. Тунець посоліть, поперчіть, обмокніть в соєвому соусі.

Тунець у соусі

2. Обсмажте на сковороді по 3-4 хвилини з обох боків.

Скільки хвилин смажити тунець

Смачно з рисом та огірком!

Готова страва

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: