Відео дня
Як смачно приготувати запечену картоплю: найелементарніший рецепт
Запечена картопля – найкраща страва для ситного обіду та вечері. Для того, щоб вона була м'якою та смачною, кулінари радять перед приготуванням трохи її відварити.
Кулінар поділився в Instagram рецептом дуже смачної запеченої картоплі, з олією і спеціями.
Інгредієнти:
- картопля – 1 кг
- олія – 30 г
- сіль, перець за смаком
Для соусу:
- огірок – 2 шт.
- зелена цибуля, кріп
- яйце куряче варене – 2 шт.
- часник – 2 зуб.
- майонез/сметану – за бажанням – 3 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Відварюємо картоплю в мундирах, обережно роздушуємо кожну картоплину тарілкою, викладаємо на деко або сковороду.
2. Змащуємо олією, додаємо сіль, перець і запікаємо 20 хвилин за 200 С.
3. Для соусу: все подрібнюємо, з'єднуємо зі сметаною і подаємо!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: