Як смачно запекти дорадо, щоб вона була хрусткою зовні та соковитою всередині: ділимося рецептом риби
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!

Дорадо – не тільки смачна, але ще й дуже корисна та проста у приготуванні риба. Для того, щоб вона була соковитою та смачною, кулінари радять приготувати для неї смачний соус із гірчиці, соєвого соусу та спецій.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної запеченої дорадо, з цибулею, морквою та соусом.
Інгредієнти:
- дорадо
- цибуля
- морква
- перець
Соус:
- олія 2 ст.л, соєвий соус 1 ст.л, лимонний сік 1 ст.л, гірчиця в зернах 1 ст.л, сіль, копчена паприка, суміш спецій для риби
Спосіб приготування:
1. Соус: змішайте олію 2 ст.л, соєвий соус 1 ст.л, лимонний сік 1 ст.л, гірчицю в зернах 1 ст.л, за смаком сіль, копчену паприку, суміш спецій для риби.
2. Овочі поріжте, викладіть на дно форми.
3. Зверху викладіть рибу, змастіть соусом і запікайте 25 хвилин при 180С.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: