Як відчистити до блиску чавунні сковорідки: дієвий бабусин спосіб

Чавунні сковорідки можуть бруднитися з багатьох причин, оскільки іноді на їх поверхні залишаються залишки різних приправ та олій. Однією з найпоширеніших причин пригорання їжі є використання занадто високого рівня нагріву та перегрів сковорідки.

Відео дня

Щоб вирішити цю проблему, експерти рекомендують простий метод, яким користувалися наші бабуся, – чищення за допомогою харчової соди, пише OBOZ.UA.

Як почистити чавунні сковорідки

Коли ви маєте справу із залишками їжі, один із найкращих способів видалити небажаний бруд – це скористатися методом, який люблять бабусі. Спочатку налийте приблизно чотири склянки води в каструлю.

Поставте каструлю на плиту та нагрівайте її, доки вода не закипить. Додайте дві столові ложки харчової соди, дайте суміші покипіти кілька хвилин.

Або ж можна залишити воду в сковорідці на ніч для "глибшого очищення". Як тільки вода охолоне настільки, що її можна буде торкнутися, злийте її.

Потім протріть теплою водою та мильною губкою, видаляючи зайвий бруд.

Харчова сода допомагає очистити сковорідки завдяки своїй м’якій абразивній природі та здатності реагувати з кислотами, ефективно розпушуючи та видаляючи залишки їжі. Вона також має лужні властивості, які можуть нейтралізувати кислотну пригорілу їжу.

Хоча емальовані чавунні вироби можна мити в посудомийній машині, все ж краще мити їх вручну.

З часом постійне миття посуду може призвести до деякого потьмяніння емальованого покриття, проте це не вплине негативно на процес приготування.

Раніше OBOZ.UA розповідав про те, як видалити жир на каструлях та сковорідках.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.