Відео дня
Як зберігати салат, щоб він лишався свіжим до 10 днів: дієвий спосіб
Хрусткий салат та пікантні свіжі овочі – ідеальна вечеря для цих спекотних місяців, коли температура різко піднімається. Але якщо ви робите покупки продуктів щотижня, основний інгредієнт часто може зіпсуватися до того часу, як ви будете готові приготувати салат.
Але якщо ви зберігаєте салат з одним кухонним приладдям, він може прослужити до десяти днів, за словами експертів Hitchcock Farms. Рішення проблеми, найімовірніше, вже є на вашій кухні, пише Express.
Спочатку промийте листя, щоб видалити будь-які бактерії, бруд або органічні забруднення, а потім промокніть листя, щоб видалити вологу. Хоча внутрішня волога допомагає листю залишатися хрустким, будь-яка зовнішня волога може призвести до його в'янення.
Потім візьміть кілька паперових рушників і розкладіть на них чисте, висушене листя. Після того, як вони будуть розкладені, обережно складіть і загорніть листя в папір і помістіть їх у поліетиленовий пакет.
Витисніть повітря, щільно закрийте контейнер і зберігайте в холодильнику в шухляді, призначеній лише для салату. За словами експертів, це допоможе зберегти його свіжість від тижня до десяти днів.
Салат – не єдиний продукт, який може швидко псуватися, особливо в спеку. Експерти з харчування розкрили лайфхак, який допоможе зберегти банани свіжими в спеку, враховуючи, що їх не слід зберігати в холодильнику.
Просте використання кухонної фольги може допомогти продовжити термін їх зберігання в умовах спеки. Для цього треба просто обгорнути стебло.
Раніше OBOZ.UA розповідав про те, як зберігати листя салату так, щоб довго не псувалося.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.