Який соус приготувати, щоб не нашкодити фігурі: 5 найкращих варіантів

Заведено вважати, що вживання соусів шкодить фігурі. Проте в разі правильного приготування соуси не лише втрачають цю здатність, але й значно покращують смак страви, до якої подаються.

Відео дня

Як приготувати соуси так, щоб вони не шкодили фігурі, точно знає нутриціологиня Ольга Дорош. В Instagram вона представила добірку з 5 найкращих варіантів.

Топ-5 соусів, що не шкодять фігурі

Грецький йогуртовий соус

Ідеально підійде до салатів, овочів чи навіть м’яса.

Інгредієнти

• Знежирений грецький йогурт – 100 г
• Часник – 1 зуб.
• Огірок – ½ шт. (за бажанням)

• Зелень посічена – 2 ст. л.
• Сіль
• Перець

Соус гірчичний

Підійде до риби, курки та овочів.

Інгредієнти

• Гірчиця діжонська – 1 ст. л.
• Мед – 1 ч. л.
• Соус соєвий – 1 ч. л.
• Сік лимона – 1 ч. л.
• Олія оливкова – 1 ч. л.
• Вода – 1 ст. л.
• Сіль
• Перець

Томатний соус

Ідеально підходить до пасти, м’яса, яєць та овочів.

Інгредієнти

• Перетерті томати – 100 г
• Часник – 1 зуб.
• Оливкова олія – 1 ч. л.

• Орегано
• Базилік
• Чорний перець
• Сіль – дрібка

Авокадо-соус

Ідеальний до тостів, салатів та м’яса.

Інгредієнти

• Авокадо – ½ шт.
• Сік лимона – 1 ч. л.
• Вода – 50 мл
• Сіль
• Зелень
• Перець

Соус імбирний

Підійде до риби, морепродуктів та салатів.

Інгредієнти

• Соєвий соус – 2 ст. л.
• Імбир тертий – 1 ч. л.
• Сік лимона – 1 ч. л.
• Мед – ½ ч. л.

На OBOZ.UA є й інші рецепти соусів:

• Кетчуп із базиліком
• Сирний соус
• Грибний соус