Зіпсуєте урожай: що не можна садити поруч із броколі

Вирощування броколі може здатися простою справою, адже ця рослина досить витривала та смачна. Однак, щоб отримати багатий урожай і забезпечити броколі найкращі умови для росту, важливо правильно підібрати її сусідів по грядці.

Відео дня

Деякі рослини можуть негативно впливати на розвиток броколі, конкуруючи за поживні речовини, затіняючи її або навіть приваблюючи шкідників. Вибір правильних рослин-компаньйонів є ключовим для відлякування шкідників, стимулювання росту, покращення здоров'я ґрунту та підвищення доступності поживних речовин.

Тож, перш ніж висаджувати броколі, варто дізнатися, яких рослин краще уникати поруч.

Що не треба садити біля броколі

Помідори

Помідори та броколі мають суперечливі вимоги до ґрунту. Помідори віддають перевагу слабокислому ґрунту, тоді як броколі краще росте в нейтральному або слаболужному середовищі. Крім того, обидві культури потребують багато поживних речовин, і якщо їх вирощувати разом, вони будуть конкурувати за кальцій та азот, що може призвести до дефіциту цих елементів в обох рослинах. За словами Анкіта К. Сінгха, доцента кафедри сталого сільського господарства в Університеті штату Мен, помідори також можуть затінювати броколі, обмежуючи доступ сонячного світла, необхідного для її повноцінного розвитку.

Полуниця

Хоча полуниця є улюбленою літньою ягодою, її варто тримати подалі від броколі. Полуниця може агресивно поширюватися, витісняючи броколі та конкуруючи за поживні речовини. Сінгх зазначає, що полуниця виділяє в ґрунт сполуки, які можуть пригнічувати ріст броколі, затримуючи її розвиток. Крім того, полуниця приваблює таких шкідників, як попелиця та слимаки, які також охоче поїдають броколі, збільшуючи ризик зараження.

Квасоля

Ці види квасолі відомі своєю здатністю фіксувати азот у ґрунті, що, безумовно, корисно для інших рослин, наприклад, для листової зелені. Однак для броколі, за словами Сінгха, це може мати небажані наслідки. Вирощування квасолі поруч із броколі може призвести до надмірного росту листя броколі, що зменшує розвиток їстівних головок. Також стовбурова квасоля може активно повзти та розростатися, затінюючи броколі та обмежуючи її доступ до сонячного світла.

Перець

На відміну від поширеного переконання, що "протилежності притягуються", у випадку з перцями та броколі це не працює. Перці потребують значно тепліших температур, тоді як броколі краще росте в прохолодніших умовах, що робить їх несумісними з погляду вегетаційного періоду. Обидві культури також вимагають багато поживних речовин, що призводить до конкуренції за фосфор і калій. Ще одна причина, чому ці рослини не є гарними сусідами, полягає в тому, що перці та броколі вразливі до схожих шкідників, що збільшує ризик перехресного зараження.

Капустяні культури

Не рекомендується вирощувати броколі поруч з іншими представниками родини хрестоцвітих, такими як цвітна капуста, звичайна капуста, брюссельська капуста та кале. Ці рослини конкурують за одні й ті ж самі поживні речовини, що може виснажити ґрунт і пригнічувати їхній спільний ріст. Крім того, оскільки вони належать до однієї родини, вони схильні до однакових шкідників і хвороб, зокрема капустяних червців та попелиць. За словами Сінгха, спільне вирощування цих культур значно підвищує ризик спалахів хвороб, ускладнюючи боротьбу зі шкідниками.

Гарбузи

Вирощування гарбузів в одному ряду з броколі або на одній піднятій грядці може мати вкрай негативні наслідки для вашого врожаю броколі. Гарбузи потребують величезної кількості поживних речовин з ґрунту і мають розлогі лози та листя, які, найімовірніше, повністю заглушать урожай броколі. Якщо все ж необхідно садити гарбузи поруч, Ніусма радить регулярно обрізати гарбузові лози та листя, щоб вони не заважали броколі отримувати сонячне світло. Додатково можна використовувати позакореневе підживлення амінокислотами риби для компенсації поживних речовин, виснажених гарбузами.

Соняшники

Садити соняшники поруч із броколі, як правило, не рекомендується з кількох причин. По-перше, соняшники можуть виростати значно вищими за броколі (у два-п'ять разів), що потенційно може блокувати доступ сонячного світла. Крім того, соняшники потребують багато поживних речовин, причому багатьох тих самих, що й броколі, що може призвести до поганого росту обох культур через конкуренцію. Щобільше, соняшники приваблюють птахів, які можуть ненавмисно переносити попелицю – поширеного шкідника, що вражає броколі. З цих причин найкраще висаджувати соняшники вздовж бордюру, на краю саду або в окремому ряду на північній чи західній стороні ділянки.

OBOZ.UA писав раніше про овочі, які не варто саджати в контейнерах. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.