Видео дня
Вафельный торт по-новому: рассказываем, что добавить в десерт для яркого вкуса
Вафельный торт – десерт, который умеют готовить все. Для того, чтобы он имел оригинальный вкус, добавьте орешки, а для того, чтобы десерт был не слишком сладким, можно добавить джем с кислинкой.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и быстрого в приготовлении вафельного торта.
Ингредиенты:
- Вафельные коржи – 1 упаковка
- Сгущенное вареное молоко – 1 банка (370 г)
- Арахис жареный – 150 г
- Арахисовая паста – 200 г
- Шоколад черный – 200 г
- Масло сливочное – 50 г
- Соль
Способ приготовления:
1. Арахис перебиваем в крошку и добавляем к сгущенному молоку. Сверху посыпаем щепоткой соли для баланса вкуса.
2. Шоколад топим на водяной бане со сливочным маслом: ставим воду на огонь, доводим до кипения, снимаем с огня и уже тогда ставим сверху миску с шоколадом и маслом.
3. Перемазываем наш торт: на нижний корж выложите половину арахисовой пасты, накрыла вафельным коржом, сверху снова сгущенное молоком с орехами, накройте, сверху шоколад, накройте и так, пока не закончится крем.
4. Верхний корж должен быть без ничего, так как сверху мы поставим доску и груз, чтобы торт стал более плотный. И в таком виде прячем в холодильник на 1-2 часа. Далее покрываем оставшимся шоколадом!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: