Будет очень густой и не будет крошиться: самая удачная и вкусная глазурь для пасок из пяти ингредиентов
Рецепт вкусной глазури
Главным украшением для пасок являются очень вкусные глазури из разных продуктов. Идеально подойдет для приготовления яичный белок, а также сахар, сок лимона.
Удачная глазурь для пасок
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень удачной сахарной глазури для пасок, которая готовится из 5 ингредиентов.
Как приготовить глазурь из лимонного сока и сахара
Ингредиенты:
- Желатин – 5 г
- Вода – 20 г
- Сахар – 170 г
- Вода – 35 г
- Лимонный сок – 1 ч.л.
Способ приготовления:
1. Желатин заливаем 20 г воды, перемешиваем и даем набухнуть.
Приготовление глазури
2. К сахару добавляем воду, лимонный сок и ставим на средний огонь, доводим до кипения, при этом помешиваем, даем раствориться сахару.
Глазурь с лимонным соком
3. В сироп добавляем желатин и взбиваем миксером. Масса должна побелеть и стать гуще.
Приготовление глазури из воды и желатина
Покрываем паски и даем застыть!
Готовая глазурь
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: