Элементарные блины с сыром и зеленью: как приготовить сытное блюдо за считаные минуты

Блинчики – это очень универсальное блюдо. Можно выбрать сладкую начинку, чтобы получился вкусный десерт к чаю или соленую для сытной закуски. Очень бюджетно будет положить внутрь натертый сыр и много нарезанной зелени.

Идея приготовления нежных блинов с сыром и зеленью опубликована на странице marafon18 6 в Instagram. Можно есть даже вприкуску с супом.

Ингредиенты:

• вода – 400 г.
• мука – 200 г.
• масло – 1 ст. л.
• соль – по вкусу.
• лук зеленый – 80 г.
• сыр твердый – 100 г.
• укроп, петрушка

Способ приготовления:

1. Смешать воду, соль, муку и растительное масло.

2. Оставляем на несколько минут.

3. Между тем, измельчить зеленый лук, творог, петрушку и укроп.

4. Жарить блины с обеих сторон до золотистости, выложить начинку, скрепить края.

5. По желанию готовые горячие блины смазать сливочным маслом.

• Тонкие блины на сыворотке
• Блинчики на молоке
• Блинчики на кефире