Легкий оливье для пасхального стола: рецепт самого вкусного домашнего салата

Салат оливье – один из самых вкусных и простых в приготовлении салатов. Для яркого и необычного вкуса добавьте в салат горошек, кукурузу, а также лук, свежие или маринованные огурцы. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного домашнего оливье,  с консервированным горошком и вареной колбасой. 

Ингредиенты: 

• 6 яиц
• 6 картошек 
• 3 морковки
• 1 б. консервированного горошка
• 400 г. вареной колбасы (можно запеченную буженину)
• 4 квашеных огурчика
• майонез для заправки
• соль/перец по вкусу

Способ приготовления: 

1. Сварите или запеките овощи, порежьте кубиком.

2. Также кубиком порежьте колбасу, огурцы. 

3. Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте специи, майонез, перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Оливье классический

• Салат оливье с колбасой

• Оливье с лососем