Ленивые хачапури на сковороде: готовятся, как оладьи

Ленивые хачапури на сковороде: готовятся, как оладьи

Хачапури – выпечка из сыра, которая обычно выпекается в духовке. Но для того чтобы сэкономить время, можно приготовить такие изделия на сковородке. Это будет так же легко, как делать обычные оладьи.

Идея приготовления ленивых хачапур на сковороде опубликована на странице фудблогера Оксаны Дорош (oksana dorosh rezeptu) в Instagram. Подавать можно со сметаной.

Рецепт ленивых хачапури на сковороде. Источник: Скриншот поста на странице фудблогера Оксаны Дорош (oksana dorosh rezeptu) в Instagram

Ингредиенты:

  • твердый сыр – 200 г
  • сметана – 200 г
  • яйца – 2 шт.
  • мука – 3 ст.л.
  • соль, перец – по вкусу
  • зелень

Способ приготовления:

Сыр для приготовления. Источник: freepik.com

1. Сыр натереть на терке.

Мука для приготовления ленивых хачапури. Источник: freepik.com

2. Яйца взбить вилкой.

Сметана для приготовления ленивых хачапури. Источник: freepik.com

3. Добавить муку, сметану, соль, перец, зелень.

Яйца для приготовления хачапури. Источник: freepik.com

4. Отлично перемешать.

Готовые ленивые хачапури. Источник: freepik.com

5. Жарить на разогретой сковороде с 2-х сторон под крышкой.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: