С чем вкусно запечь куриные голени: добавьте один простой фрукт, чтобы мясо получилось сочным

С чем вкусно запечь куриные голени: добавьте один простой фрукт, чтобы мясо получилось сочным

Чтобы куриное мясо было действительно сочным, его нужно совмещать с правильными ингредиентами. На этот случай отлично подходит апельсин. Конкретно цитрусовый соус сделает текстуру продукта безупречной, а вкус насыщенным.

Идея приготовления сочных куриных голеней с апельсином в духовке опубликована на странице фудблогера Анастасии Редько (tsarlova n) в Instagram. Понадобится всего четыре ингредиента.

Рецепт сочных куриных голеней. Источник: Скриншот поста на странице фудблогера Анастасии Редько (tsarlova n) в Instagram

Ингредиенты:

  • куриные голени
  • мед – 2 ст.л. (растопленный)
  • сок 3-х апельсинов (половинку оставить, чтобы нарезать в форму)
  • по вкусу специи: соль, сушеные томаты с чесноком и базиликом

Способ приготовления:

Выжимаем апельсины. Источник: Скриншот поста на странице фудблогера Анастасии Редько (tsarlova n) в Instagram

1. Совместить сок апельсина, мед, специи перемешать.

2. В форму положить куриное мясо и залить соусом.

Готовим соус. Источник: Скриншот поста на странице фудблогера Анастасии Редько (tsarlova n) в Instagram

3. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку в минуту 30 под фольгой.

Заливаем голени соусом. Источник: Скриншот поста на странице фудблогера Анастасии Редько (tsarlova n) в Instagram

4. Затем достать, смазать каждый кусочек тем же соусом, что в форме.

Накрываем фольгой. Источник: Скриншот поста на странице фудблогера Анастасии Редько (tsarlova n) в Instagram

5. Положить дольки апельсина.

6. Отправить еще раз в духовку на 30 минут без фольги.

Готовые куриные голени в апельсиновом соусе. Источник: Скриншот поста на странице фудблогера Анастасии Редько (tsarlova n) в Instagram

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: