Слоеный пирог с вкусной рыбной начинкой на скорую руку: понадобится минимум ингредиентов

Слоеный пирог с вкусной рыбной начинкой на скорую руку: понадобится минимум ингредиентов

Слоеное тесто – отличный продукт для приготовления вкусных пирогов, булочек и запеканок. Стоит отметить, что слоеное тесто можно приготовить из муки, воды и со сливочным маслом. 

Пирог из слоеного теста

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и сытного пирога, который элементарно готовится. 

Рецепт пирога. Источник: скриншот рецепта кулинара в Instagram

Ингредиенты: 

  • 500 г слоеного дрожжевого теста

Начинка: 

  • 3 уп. сардины 
  • 1 луковица
  • 3 томаты
  • 1 зубчик чеснока
  • 10-15 маслин 
  • 100 г моцареллы
  • яйцо для смазки, кунжут

Способ приготовления: 

1. Смешайте все ингредиенты для начинки, а именно сардины с маслинами.

С какой начинкой приготовить пирог

2. Лук и морковь пожарьте. Добавьте порезанные помидоры и тертый чеснок. 

Помидоры с зажаркой

3. Тесто раскатайте, выложите рыбу, сверху зажарку, маслины, тертый сыр.

Начинка для пирога

Сверху выложите слой теста, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом и запекайте до готовности. 

Готовый пирог

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: