Листковий пиріг зі смачною рибною начинкою нашвидкуруч: знадобиться мінімум інгредієнтів

Листковий пиріг зі смачною рибною начинкою нашвидкуруч: знадобиться мінімум інгредієнтів

Листкове тісто – відмінний продукт для приготування смачних пирогів, булочок і запіканок. Варто зазначити, що листкове тісто можна готувати з муки, води та з вершковим маслом. 

Пиріг із листкового тіста

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та ситного пирога, який елементарно готується.

Рецепт пирога. Джерело: скриншот рецепту кулінарки в Instagram

Інгредієнти:

  • 500 г листкового дріжджового тіста

Начинка:

  • 3 уп. сардин
  • 1 цибулина
  • 3 томати
  • 1 зубчик часнику
  • 10-15 маслин
  • 100 г моцарели
  • яйце для змащення, кунжут

Спосіб приготування:

1. Змішайте всі інгредієнти для начинки, а саме сардини з маслинами.

З якою начинкою приготувати пиріг

2. Цибулю та моркву посмажте. Додайте порізані помідори та тертий часник.

Помідори із засмажкою

3. Тісто розкотіть, викладіть рибу, зверху засмажку, маслини, тертий сир.

Начинка для пирога

Зверху викладіть шар тіста, змастіть яйцем і посипте кунжутом та запікайте до готовності.

Готовий пиріг

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: