Сочная запеченная скумбрия с соусом терияки: рецепт самой вкусной рыбы

Запеченная скумбрия – очень вкусное блюдо, которое можно готовить на обед, ужин и для праздничного стола. Для того, чтобы она была сочной и вкусной, кулинары советуют готовить ее с вкусным соусом. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной запеченной скумбрии, которая будет очень сочной. 

Ингредиенты: 

• Скумбрия 4 шт
• Лимон 1 шт

Соус: 

• Соевый соус 3 ст.л
• Соус терияки 3 ст.л
• Копченая паприка 1/2 ч.л.
• Гранулированный чеснок 1/2 ч.л.
• Соль
• Перец

Способ приготовления: 

1. Рыбу почистите, порежьте на куски.

2. Смешайте все для соуса. Вылейте соус на рыбу, перемешайте. 

3. Выложите рыбу в форму, добавьте между кусками лимон, и все залейте оставшимся соусом. 

4. Запекайте рыбу 45 минут при 180 С. Первых 20 минут под фольгой, остальные 25 без.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Скумбрия запеченная

• Скумбрия в духовке под сметанным соусом

• Скумбрия запеченная в фольге