Часник буде свіжим набагато довше завдяки хитрому трюку: що треба зробити

Якщо вам набридло, що ваш часник псується до того, як ви мали можливість його використати (наприклад, проростає), ви можете використати ці паростки з користю за допомогою цього легкого прийому.

Відео дня

Цим чудовим лайфхаком поділилася @marfskitchengarden у TikTok, письменниця та експертка із садівництва, яка часто ділиться порадами зі своїми понад 425 тисячами підписників.

Якщо ви раніше викидали часник, у якого з’явилися зелені паростки, то вам варто переглянути цю звичку. За словами авторки відео, краще взяти цей пророслий овоч і виростити з нього ще більше зеленого часнику. Цей спосіб ідентичний тому, як ми пророщуємо зелену цибулю на своїх підвіконниках взимку.

Зробити це дуже просто - все, що вам потрібно, це одна головка часнику та маленька миска з водою. Ви можете очистити зубчики часнику окремо й покласти їх корінцями вниз у миску, перш ніж залити водою, або просто використати цілу головку.

Поставте миску з водою на підвіконня і дайте сонячному світлу зробити свою роботу. Через кілька тижнів ви отримаєте чудово вирощений зелений часник, окремі очищені зубчики якого виглядатимуть набагато більшими та яскравішими, ніж ціла головка.

Зелений часник можна використовувати у будь-якій страві так само, які і зубчики.

Раніше OBOZ.UA розповідав про те, де краще зберігати часник, щоб він не псувався.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA вTelegramіViber, щоб бути в курсі останніх подій.