Відео дня
Краще, ніж "Шуба": корисний та дуже смачний салат із оселедця за 10 хвилин
Оселедець – дуже смачний і продукти, які найкраще їсти у слабосолоному вигляді, роблячи з нього бутерброди, закуски, салати. Варто відзначити, що оселедець можна солити самостійно.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного салату з оселедця, з огірками, цибулею та смачною заправкою.
Інгредієнти:
- оселедець – 200 г
- огірок – 200 г
- горох – 200 г
- цибуля – половинка
- картопля – 3 шт
- зелень
- олія
- гірчиця у зернах
Для маринування:
- оцет – 1 ч.л.
- цукор – 1 ч.л
- сіль – 1 ч.л
- вода
Спосіб приготування:
1. До цибулі додаємо сіль, цукор, оцет та воду. Маринуємо цибулю 30 хвилин.
2. З'єднуємо відварену картоплю, оселедець, горох, огірок, мариновану цибулю та зелень. Заправляємо олією і гірчицею в зернах.
3. Готовий салат можна їсти одразу.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: