Куряче філе вийде м'яким та соковитим: як смачно приготувати дієтичне м'ясо

Куряче філе вийде м'яким та соковитим: як смачно приготувати дієтичне м'ясо

Куряче філе – досить дієтичне та нежирне м'ясо. Тому якщо ви хочете запекти такий продукт, варто додати йому скоовитості. для цього вам знадобиться бекон.

Ідея приготування соковитого курячого філе в беконі опублікована на сторінці фудблогерки Ірини з ніком recipes ira в Instagram. Знадобиться всього п'ять простих інгредієнтів.

Рецепт скоовитого запеченого філе в беконі. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Ірини з ніком recipes ira в Instagram

Інгредієнти:

  • куряче філе – 2 шт.
  • бекон
  • соус барбекю (ідеально барбекю + соус теріякі + соусу унагі - буде підпал)
  • сіль/перець/спеції до мʼяса/
  • олія – 1 ст.л.

Спосіб приготування:

Нарізаємо філе. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Ірини з ніком recipes ira в Instagram

1. Мясо нарізати смужками 1-2 сантиметри.

2. Замаринувати, додавши спеції, олію, сіль, перець на 10-30 хвилин.

Загортаємо філе в бекон. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Ірини з ніком recipes ira в Instagram

3. Викласти 2-3 шматочки мʼяса на лист бекону.

Змащуємо рулетики соусом. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Ірини з ніком recipes ira в Instagram

4. Загорнути.

5. Помістити на шпажку.

Нанизуємо рулетики на шпажки. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Ірини з ніком recipes ira в Instagram

6. Змастити соусом.

7. Випікати в добре розігрітій до 200 градусів духовці 30-40 хвилин або до рум'яної скоринки.

Готові соковиті рулетики в беконі. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Ірини з ніком recipes ira в Instagram

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: