Курячі нагетси у духовці: вийдуть смачнішими, ніж у відомому фаст-фуді
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!
Нагетси – це одна із найпопулярніших у світі страв, що готується з курятини. Вони продаються майже у кожному фаст-фуді є у поєднанні із різноманітними соусами є надзвичайно смачними.
Фудблогерка з ніком valway ka в Instagram розповіла, як приготувати курячі нагетси без шкоди для здоров’я. В якості альтернативного методу термічної обробки кулінарка запропонувала духовку.
Інгредієнти
- Куряче філе – ½ кг.
- Сіль
- Перець
- Паприка
- Часник
Інгредієнти для кляру
- Яйця – 3 шт.
- Молоко – 3 ст.л.
- Борошно – 4 ст.л.
- Сіль
- Перець
Додаткові інгредієнти
- Кукурудзяні пластівці не солодкі – 200 гр
- Олія
Спосіб приготування
1. Філе нарізати на невеличкі шматочки та замаринувати у спеціях.
2. Всі інгредієнти для кляру змішати у глибокій ємності.
3. Кукурудзяні пластівці трішки подрібнюємо.
4. Куряче філе занурюємо в кляр та присипаємо пластівцями.
5. Викладаємо на деко, застелене пергаментом та випікаємо протягом 15 хвилин при 200 градусах.
На OBOZ.UA також можна знайти рецепт курячих нагетсів із сиром.