Відео дня
Що зробити, щоб тверде авокадо достигло за ніч: хитрий лайфхак
Якщо ви хочете пришвидшити процес дозрівання авокадо, це можна зробити швидко та природним шляхом.
При цьому дуже важливо не запікати його в духовці чи мікрохвильовій печі, незважаючи на популярність цього лайфхаку в інтернеті. Приготування незрілого авокадо не прискорить його дозрівання, а натомість призведе до отримання гумових зіпсованих плодів, пише OBOZ.UA.
Авокадо не дозріває при сильному нагріванні, оскільки такий метод лише готує зовнішній шар фрукта, у результаті чого зовні плід стає м’яким, а серцевина залишається недозрілою.
Однак, є проста хитрість, яка спрацює. Для цього вам потрібен лише паперовий пакет.
Оскільки авокадо природним чином виділяє агент дозрівання, який називається газоподібний етилен, його ізоляція в паперовому пакеті значо пришвидшує цей процес. Ви можете отримати м’які і смачні плоди уже за ніч.
Якщо у вас немає паперового паперу, ви також можете покласти авокадо у будь-якому закритому просторі. Наприклад, підійде маленька шафа на кухні чи шухляда.
Раніше OBOZ.UA розповідав про те, як зберегти авокадо свіжим після розрізання.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA вTelegramіViber, щоб бути в курсі останніх подій.