Відео дня
Смачніше, ніж варені: швидкі смажені пельмені із сиром та сметаною
Пельмені – дуже смачна та ситна страва. Їх можна не тільки варити, але ще й смажити на сковороді, а також запікати в духовці із сиром та сметаною!
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних смажених пельменів, з вершковим маслом, сметаною та сиром.
Інгредієнти:
- пельмені
- вершкове масло для смаження
- сметана – 2 ст. л.
- кетчуп/томатний соус – 1-2 ст.л.
- вода – півсклянки
- сир твердий
- кріп, петрушка
- спеції: сіль, перець, сушений часник
Спосіб приготування:
1. Пельмені викладіть на гарячу сковороду з вершковим маслом, трохи обсмажте, додайте воду, томатний соус, сметану, сир та готуйте під кришкою.
2. Перед подачею додайте подрібнену зелень і можна відразу їсти!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: