Відео дня
Весняна паста "Песто" для обіду та вечері за рецептом Ектора Хіменеса-Браво
Паста – найкраща страва для ситного обіду та вечері. До того ж готувати її можна з м'ясом, морепродуктами, фаршем, сиром, овочами.
Ектор Хіменес-Браво поділився в Instagram рецептом дуже смачної пасти із соусом "Песто".
Інгредієнти:
- Паста Голден Паста – 100 г
- Петрушка – пучок
- Горіхи грецькі – 100 г
- Часник – 1 зубчик
- Сіль – 1 ч. л.
- Оливкова олія – 3-4 ст.л
- Пармезан – 2 ст. л
- Томати Чері – 100 г
Спосіб приготування:
1. Зварити пасту у підсоленій воді до готовності.
2. Для соусу песто: змішати петрушку, горіхи, часник, сіль, оливкову олію та пармезан. Перебити все до однорідної пасти.
3. На сковороді прогріти часник нарізаний, додати помідори чері і тушкувати. Додати зварену пасту та песто у сковороду, добре перемішати.
4. Готову страву посипати пармезаном та подавайте гарячою!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: