Вкуснее, чем голубцы: фаршированный перец филе и сыром

Фаршированный перец – очень вкусное и сытное блюдо, которое готовится даже проще, чем голубцы. Для начинки можно использовать грибы, мясо, рис, овощи, булгур.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного фаршированного перца, с куриным филе, и сыром.

Ингредиенты:

• Фаршированный перец
• Перец 2 шт.
• Куриное филе 1 шт
• Кукуруза 1/2 банка
• Яйцо 1 шт
• Лук 100г
• Сметана 2 ст.л
• Сыр 80 г
• Зелень
• Соль, перец, приправа к курице

Способ приготовления:

1. Порежьте мелко филе, добавьте яйцо, кукурузу, лук, сметану, зелень, специи, перемешайте.

2. Нафаршируйте перец, сверху присыпьте твердым тертым сыром и запекайте в духовке до готовности.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Перец фаршированный морковью

• Перец фаршированный творогом и зеленым луком

• Фаршированный перец без мяса