Вкусное и бюджетное печенье "Пальчики": рецепт с детства

Печенье "Пальчики" хорошо знакомо нам с детства и внушает только хорошие воспоминания. Ну а для того, чтобы хоть на мгновение попасть в то прекрасное время, стоит взяться за приготовление такого десерта собственноручно.

Видео дня

Как правильно это сделать, в Instagram рассказала фудблогер с ником Valway ka. Всего несколько минут и простейших ингредиентов и ваш внутренний гурман будет полностью доволен.

Ингредиенты

• Яйцо – 1 шт.
• Сахар – 2 ст.л.
• Ванильный сахар – 1 ч.л.
• Сметана\йогурт – 2 ст.л.
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Крахмал кукурузный – 2 ст.л.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Мука – 1 ст.

Ингредиенты для начинки

• Джем+кокосовая стружка

Способ приготовления

1. Яйца перетираем с сахаром.

2. Добавляем сметану и растительное масло. Перемешиваем.

3. Добавляем сухие ингредиенты и замешиваем тесто.

4. Смешиваем джем и кокосовую стружку для начинки.

5. Тесто раскатываем в тонкий слой. Выкладываем начинку на край теста и заворачиваем в трубочку.

6. Отрезаем трубочку и снова повторяем предварительное действие.

7. Разрезаем трубочки на несколько частей и выпекаем при 180 градусах до золотистости.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты десертов:

• Шоколадный десерт
• Молочный десерт
• Банановый десерт