Идеальное тесто для вареников из четырех ингредиентов: делимся самыми точными пропорциями

Вареники – очень сытное украинское блюдо, которое умеет готовить каждая хозяйка. Для того, чтобы вареники были удачными, нужно правильно приготовить эластичное и тонкое тесто. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом идеального теста для вкусных и очень удачных домашних вареников. 

Ингредиенты: 

Тесто:

• 200 мл теплой воды
• 1 яйцо
• 1 ч л соли
• 600 г муки

Способ приготовления: 

1. Смешайте воду, яйцо, соль и добавляем муку, замешиваем тесто. 

Совет: когда варите вареники, в воду добавьте еще немного масла, чтобы они не липли друг к другу.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Вареники с творогом

• Вареники с вишней

• Ленивые вареники в микроволновке