Видео дня
Ленивые хачапури на сковороде: готовятся, как оладьи
Хачапури – выпечка из сыра, которая обычно выпекается в духовке. Но для того чтобы сэкономить время, можно приготовить такие изделия на сковородке. Это будет так же легко, как делать обычные оладьи.
Идея приготовления ленивых хачапур на сковороде опубликована на странице фудблогера Оксаны Дорош (oksana dorosh rezeptu) в Instagram. Подавать можно со сметаной.
Ингредиенты:
- твердый сыр – 200 г
- сметана – 200 г
- яйца – 2 шт.
- мука – 3 ст.л.
- соль, перец – по вкусу
- зелень
Способ приготовления:
1. Сыр натереть на терке.
2. Яйца взбить вилкой.
3. Добавить муку, сметану, соль, перец, зелень.
4. Отлично перемешать.
5. Жарить на разогретой сковороде с 2-х сторон под крышкой.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: