Макаржаник: как приготовить древнюю вкусность с маком

Макаржаник: как приготовить древнюю вкусность с маком

Макаржаник – древний десерт из мака, коржа и молока. Это довольно интересное блюдо, которое точно следует попробовать приготовить.

Как правильно это сделать, в Instagram рассказала фудблогер с ником diana kulikovska. Она предоставила точный рецепт, благодаря которому блюдо удачно получится у каждого.

Макаржаник. Источник: Скриншот из Instagram diana_kulikovska

Ингредиенты

  • Сахар – 100 гр.
  • Мед – 100 гр.
  • Кефир – 100 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Мука – 200 гр.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Молоко – 200 мл.
  • Мак – 100 гр+100 гр сахара

Способ приготовления

1. К яйцам добавить сахар и мед, перемешать.

2. Добавить кефир, соду и снова перемешать.

Готовим тесто. Источник: Скриншот из Instagram diana_kulikovska

3. Добавить муку и замесить жидкое тесто.

4. Перелить тесто в форму, смазанную маслом, выпекать в течение 30 минут при 180 градусах.

5. Мак промыть, запарить, а затем перетереть, сначала просто, а затем с сахаром.

Перетираем мак. Источник: Скриншот из Instagram diana_kulikovska

6. Молоко вскипятить.

Блюдо готово. . Источник: Скриншот из Instagram diana_kulikovska

На OBOZ.UA есть и другие рецепты десертов: