Самый простой пирог из слоеного теста с мясной начинкой: рецепт блюда на скорую руку

Домашние пироги – лучшее угощение к чаю, а также альтернатива хлеба, пиццы. Стоит отметить, что готовить их можно из любого теста, но проще всего будет именно из готового слоеного или фило.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного домашнего пирога, с куриным филе и грибами.

Ингредиенты:

• 500 г готового теста
• 1 куриное филе
• 1 средний лук
• 250 г шампиньонов

Для заливки:

• 2 яйца
• 200 г сливок 10-20%
• 100 г сыра
• масло, соль, кусочек масла, яйцо для смазки

Способ приготовления:

1. Начинка: порежьте мясо, грибы и лук, обжарьте все.

2. Заливка: взбейте яйца, добавьте тертый сыр, специи, сливки.

3. Тесто раскатайте, выложите его в форму, во внутрь выложите начинку, полейте заливкой и концы теста сверните в центр.

4. Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут до золотистости!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Пирог с вареньем к чаю
• Вкусный и легкий пирог с вишней и желе
• Пирог к чаю без яиц