Только мясо и овощи: как приготовить сытный обед из простых ингредиентов

Мясо и овощи – это продукты, которые отлично сочетаются в любом блюде. А для того чтобы у вас получился полезный обед, все можно просто запечь. Особую сочность придаст соус.

Идея приготовления запеченного мяса с овощами на обед опубликована на кулинарной странице marafon18 6 в Instagram. Получится очень быстро и вкусно.

Ингредиенты:

• филе куриное (или другое нежирное мясо) – 400 г.
• картофель – 3 шт.
• морковь – 2 шт.
• лук – 1 шт.
• чеснок – 5 зубцов.
• масло – 30 г.
• мука – 2 ст.л.
• паста томатно – 60 г.
• вода – 300 г.
• лавровые листья – 3 шт.
• соль, перец, излюбленные специи.

Способ приготовления:

1. Нарезать мясо и овощи.

2. Выложить в одну емкость.

3. Добавить остальные ингредиенты.

4. Все тщательно перемешать.

5. Накрыть фольгой.

6. Отправить в духовку на 50-60 минут при температуре 180 градусов.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Тушеное мясо с квашеной капустой
• Жареное мясо с картофелем
• Сочное запеченное мясо