Вкусные котлеты за 15 гривен: очень бюджетный рецепт

Сейчас идет Пасхальный пост. А это значит, что большинство верующих на долгий срок отказались от потребления мяса, поэтому им нужна альтернатива хорошо знакомым основным блюдам.

Фудблогер с ником mamanata.food в Instagram показала отличный рецепт альтернативных котлет. Они готовятся без мяса, а на все их составляющие нужно потратить не больше 15 гривен.

Ингредиенты

• Лук – 500 г
• Яйца – 2 шт.
• Мука – 5 ст.л.
• Соль
• Перец
• Масло для жарки

Способ приготовления

1. Лук нарезаем мелким кубиком и добавляем соль с перцем. Тщательно перемешиваем руками. Оставляем на 15 минут.

2. Добавляем яйцо, сметану и муку. Перемешиваем.

3. Выкладываем смесь ложкой на сковороду с растительным маслом и жарим с обеих сторон до золотистости.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты котлет:

• Котлеты в духовке
• Рубленые котлеты
• Рисовые котлеты