Видео дня
Как в McDonald’s: самые вкусные вишневые пирожки на слоеном тесте за 15 минут
Слоеное тесто – очень универсальный продукт для приготовления вкусных десертов, а также пирожков и ароматной домашней выпечки. Стоит отметить, что слоеное тесто можно приготовить в домашних условиях, используя обязательно сливочное масло.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных вишневых слоек, из слоеного теста, с вишнями.
Ингредиенты:
- 500 г. слоеного теста
- 350 г. замороженной вишни
- 40 мл. воды
- 4-5 ст.л. сахара
- 2 ст.л. кукурузного крахмала
- 1 желток + сахар для присыпки
Способ приготовления:
1. Вишни отправляем в кастрюльку, добавляем воду, сахар, крахмал и все хорошо перемешиваем. Постоянно помешивая, готовим на среднем огне к сгущению. Снимаем с огня и даем остыть.
2. Размороженное тесто делим на одинаковые кусочки и выкладываем начинку, посыпаем сахаром.
3. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут образования золотистая корочка.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: